明日は息子が公共公開コンサートでヴァイオリンの演奏をするので、景気付けにLACで美味しいものを買って行こう！（景気付けは９０％自分の為）とLACに立ち寄る事に。 そういえば、阪急うめだで日本のヴァレンタインフェアに出店し…

アテネで食べた忘れられない味のラムチョップ 息子が９歳の秋ギリシャ神話にハマり、学校の秋休みにはちょうどパパがいたので、ほんじゃちょっくらオリンポス神殿に行ってこようか！ということになりました。のんびりしたい私と対照的な…

シュワシュワのシャンパンはブドウだけではない！ 驚きの事実です！ 実は混ぜものが入っていたのです。 混ぜられているのは【砂糖】 砂糖とはドザージュ(dosage)と呼ばれるリキュールの添加です。 最近のBIO（フランス語…

食事後のナイフとフォークの並べ方は簡単です！ フランス料理、ビストロ、イタリアン、どこでも同じです。 食べ終わったらお皿にナイフとフォークを並べて置きます。 スプーンの場合でも同じ。 ナイフとナイフを並べる理由 食事が完…

バゲット長すぎ！食べきれないよ！ 今回の記事は、フランス旅行中に色々なブランジェリーのバゲットを食べてみたいあなたへのオススメです。 フランス旅行に行った際に試してみてくださいね♪ [quads id=1] フランスでの…

ボンジュール！ フランスといえば、美味しいお菓子！ ここニースには１００mに１件はあると思われるブーランジェリー。 ほぼ必ずパティスリーコーナーがあり焼き菓子やケーキ類が並んでいます。 しかし、実はニースのパティスリーは…

旬な食材そら豆  2kg=3ユーロでゲット！ いつも思うのです、日本にいたら、自分の食べさせたいものを沢山こどもに食べさせるのが難しいって、、、 (というか自分が食べたい)・・・というのは普通、そら豆は私のいた地域は一鞘…