数日前鳥の唐揚げを作ろうと鶏のもも肉を探し求めてお肉屋さんに行きました。フランスでもも肉ってどんな感じだっけと注文する前に考えたら（頭が逆引き）「キュイスドプレ」に相当すると思いつき、１kgぐらいあればいいかと注文すると…

明日は息子が公共公開コンサートでヴァイオリンの演奏をするので、景気付けにLACで美味しいものを買って行こう！（景気付けは９０％自分の為）とLACに立ち寄る事に。 そういえば、阪急うめだで日本のヴァレンタインフェアに出店し…

アテネで食べた忘れられない味のラムチョップ 息子が９歳の秋ギリシャ神話にハマり、学校の秋休みにはちょうどパパがいたので、ほんじゃちょっくらオリンポス神殿に行ってこようか！ということになりました。のんびりしたい私と対照的な…

シュワシュワのシャンパンはブドウだけではない！ 驚きの事実です！ 実は混ぜものが入っていたのです。 混ぜられているのは【砂糖】 砂糖とはドザージュ(dosage)と呼ばれるリキュールの添加です。 最近のBIO（フランス語…

結論から言いますとパティは三枚入っていました。 ご安心ください。 フランスのマクドナルド フランスのマクドナルドはいつも混んでます。 食にこだわりがある？と言われるフランスでも、 マクドナルドは大人気。 一方、ベルギーの…