フランスで湿度30％の日はスチームクリーニングの日！

写真の魚の形をしたディッシュを先週息子と作ってみました！

『編み編みサーモン』
生地の下には長ネギが山盛り。

美味し過ぎ〜！

と自画自賛の息子、
少しだけつけたサワークリームが
とても良い感じですって

このレシピ、お散歩中の電工掲示板の広告で見つけたのです
おもわず立ち止まって見入ってしまう面白さ！
シェフクラブというアプリで
子供と楽しく料理する見た目の楽しいレシピも満載

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では、今日は部屋の中をスチームクリーニングしたお話。

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湿度の低いフランスで湿度30%をきったらスチームクリーナー！

ここ最近は晴れ続きで
気温は外気22度、室内24度以上。

湿度は大体40〜50%台だったのですが、

今朝は早くから湿度30％台に

よし！
こういう時は日頃宝の持ち腐れになっている
スチームクリーナーを活躍させよう！

お水をいれてスイッチオン
待つ事10分程でオレンジ色のランプ点灯（使用OKのサイン）

スチームの出てくるところは約120度、
大抵の汚れが落ちるだけでなく

私の購入したアパルトマンは
リノベーションが必要だった古いものですが
全とっかえする必要性はなかったので使える部分は
古いまま残しています。

ドアや、一部の窓、窓枠、壁等
このスチームクリーナーで
除菌＆消臭〜

本日の午後は晴天なり！でしたが、
息子は漢字と学校の提出物を楽しんで、
また

僕今日お外行かない

が始まったので、まあ出かけなくてもいっかと。

湿度が高い時にはスチームクリーニングは避けたいので、
２時間コースで頑張りました！

シャワーバス水栓のひびをクレーム、お気に入りオンラインショップ

2020年3月5日

カゼイ・シロタ菌をヨーグルトメーカで菌を増やせるかな

昨夜ヨーグルトメーカーにはヨーグルトではなく
Actimel（アクティメル）という
ヤクルトと同じカゼイ・シロタ菌の入っている飲み物を使って
菌が増えないかな〜と
牛乳にいれてヨーグルトと同じ要領でしかけてみました

結果今朝になって味見してみると

美味しくない！

げええええーーーー、これってただの牛乳にアクティメルの風味がついてるだけ・・

私は牛乳が大の苦手で朝からくらくら
まあ仕方がないから早いとこパワードリンクに使ってしまわなければ！

麹とは増やすもの!ヨーグルトメーカーで甘酒を米麹で作る。妹がプレゼントしてくれたヨーグルトメーカー大活躍！

2020年5月2日

【季節のご飯】大好きなギリシャのギリシャ風ほうれん草のパイ

そしてずっと食べたいよおと思っていた
ギリシャ風ほうれん草のパイを
やっと作りました！

今回、中身はほうれん草で、
パイ生地はサクサク感がとっても美味しい
フィロ生地にしました。

何回か試して簡単にする方法を見つけて、
4枚にするところを2〜3枚に、
最初からそんな感じで作ってみました。

食べてみないと美味しく出来たか毎回わかりません
パットブリゼ（一般的なパイ生地）ほどは作り方に慣れていないので
もっと頻繁に作らなくては！

お掃除に燃えていたので夕食に間に合いませんでしたが
明日の朝か昼食にいただくことにします。

冷めてから切るとあったのでこのままにして寝ちゃおうっと。

明日はヴァイオリンの先生のパリからのリモートレッスン！

明日は
ちょうどヴァイオリンのレッスンがSkypeであるので
お昼の前はひそんでいないといけませんから、
ごはん完成していてグッドタイミング〜。

そして明日は子供の日、
息子に何かお祝いにちなんだお料理を用意したいものです。

ヴァイオリンのオンライン授業開始で、ほっ！

2020年4月1日