フランスで湿度30%の日はスチームクリーニングの日!

sen
写真の魚の形をしたディッシュを先週息子と作ってみました!

『編み編みサーモン』
生地の下には長ネギが山盛り。

kei
美味し過ぎ〜!

と自画自賛の息子、
少しだけつけたサワークリーム
とても良い感じですって

このレシピ、お散歩中の電工掲示板の広告で見つけたのです
おもわず立ち止まって見入ってしまう面白さ!
シェフクラブというアプリで
子供と楽しく料理する見た目の楽しいレシピも満載

iPhone用のアプリはこちら↓↓
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では、今日は部屋の中をスチームクリーニングしたお話。

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湿度の低いフランスで湿度30%をきったらスチームクリーナー!

スチームクリーナーは湿度が低いときに使ってこそです!

ここ最近は晴れ続きで
気温は外気22度、室内24度以上。

湿度は大体40〜50%台だったのですが、

今朝は早くから湿度30%台に

よし!
こういう時は日頃宝の持ち腐れになっている
スチームクリーナーを活躍させよう!

お水をいれてスイッチオン
待つ事10分程でオレンジ色のランプ点灯(使用OKのサイン)

スチームの出てくるところは約120度、
大抵の汚れが落ちるだけでなく

スチームクリーナの特徴
素晴らしいのは匂いがとれるということ

私の購入したアパルトマンは
リノベーションが必要だった古いものですが
全とっかえする必要性はなかったので使える部分は
古いまま残しています。

ドアや、一部の窓、窓枠、壁等
このスチームクリーナーで
除菌&消臭〜

本日の午後は晴天なり!でしたが、
息子は漢字と学校の提出物を楽しんで、
また

kei
僕今日お外行かない

が始まったので、まあ出かけなくてもいっかと。

湿度が高い時にはスチームクリーニングは避けたいので、
2時間コースで頑張りました!

シャワーバス水栓のひびをクレーム、お気に入りオンラインショップ

2020年3月5日

カゼイ・シロタ菌をヨーグルトメーカで菌を増やせるかな

昨夜ヨーグルトメーカーにはヨーグルトではなく
Actimel(アクティメル)という
ヤクルトと同じカゼイ・シロタ菌の入っている飲み物を使って
菌が増えないかな〜と
牛乳にいれてヨーグルトと同じ要領でしかけてみました

結果今朝になって味見してみると

kei
美味しくない!
sen
げええええーーーー、これってただの牛乳にアクティメルの風味がついてるだけ・・

私は牛乳が大の苦手で朝からくらくら
まあ仕方がないから早いとこパワードリンクに使ってしまわなければ!

麹とは増やすもの!ヨーグルトメーカーで甘酒を米麹で作る。妹がプレゼントしてくれたヨーグルトメーカー大活躍!

2020年5月2日

【季節のご飯】大好きなギリシャのギリシャ風ほうれん草のパイ

そしてずっと食べたいよおと思っていた
ギリシャ風ほうれん草のパイ
やっと作りました!

今回、中身はほうれん草で、
パイ生地はサクサク感がとっても美味しい
フィロ生地にしました。

何回か試して簡単にする方法を見つけて、
4枚にするところを2〜3枚に、
最初からそんな感じで作ってみました。

私のイメージではこの生地は巨大な餃子を作る感覚で
そこにオリーブオイルをたっぷり塗るのがポイントかな。

食べてみないと美味しく出来たか毎回わかりません
パットブリゼ(一般的なパイ生地)ほどは作り方に慣れていないので
もっと頻繁に作らなくては!


お掃除に燃えていたので夕食に間に合いませんでしたが
明日の朝か昼食にいただくことにします。

冷めてから切るとあったのでこのままにして寝ちゃおうっと。

明日はヴァイオリンの先生のパリからのリモートレッスン!

明日は
ちょうどヴァイオリンのレッスンがSkypeであるので
お昼の前はひそんでいないといけませんから、
ごはん完成していてグッドタイミング〜。

そして明日は子供の日
息子に何かお祝いにちなんだお料理を用意したいものです。

ヴァイオリンのオンライン授業開始で、ほっ!

2020年4月1日